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Taller Menú de Navidad (II Edición)


Jueves, 14 de noviembre.

Horario: De 17:30 a 20:30 h.

Incluye:

  • Todos los ingredientes necesarios para elaborar las recetas.
  • Cuaderno con recetas.
  • Mandil oficial de El mercado de Enma.
  • Degustación de lo cocinado al terminar cada clase.
  • Consumición.

Temario

Canelón Relleno de Gambas y Setas

Lomo de Bacalao a Baja Temperatura con Espuma de Ajo Negro

Poularda rellena de Boletus y Salsa de Foie

Barquillos rellenos de Mousse de Turrón y Chocolate Caliente

 

Plazas limitadas.

Precio: 50 €


El mercado de Enma

Talleres de cocina: 657 58 54 40. Avenida de las Civilizaciones, 111, 41927 Mairena del Aljarafe, Sevilla | jjurado@elmercadodeenma.com